7/21㈰~8/20㈫ランチメニューお休み

こんばんは😄

今日の雨は、ひどく降ったり、やんだり☔🌂

お出かけもタイミングみて、気を付けてご移動下さいね😊

いつもご愛顧頂いてます、【平日ランチメニュー】についてのお知らせです。

土用の入り辺り〜盆明けまで、

ご提供までに時間を要す鰻メニューの需要が多くなるため、毎年、平日ランチのお休み期間を設けております。

今年は、

7/21㈰〜8/20㈫まで、お休みさせて頂きます。

また併せて、焼き物など単品メニューの一次削減もします。

焼き場の作業を円滑にし、安全に、より早く、お客様にお料理をご提供出来るようにと考えております。

誠に勝手ではございますが、

1070ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

7月営業カレンダー

こんにちは😊7月になりました!

このところ蒸し蒸しで息苦しい感じですね💦

梅雨明けはまだですが、この時期の雨は大事な期間😌

美味しい鰻を食べて、夏バテを吹っ飛ばし、元気をチャージして下さいね😉

この時期お勧めの鰻料理といえば、

【うざく】ですね👍胡瓜と針生姜を添えて、オリジナルの合わせ酢を掛けた鰻の酢の物です。

先週末、よくご注文頂きました。さっぱりと召し上がれ、元気出ますよ😉

来たる土用丑👍今年は2回!

・7月24日㈬

・8月5日㈪

です!

定休日㈬ですが、営業します💨

ずっと暑さが続きますので、土用丑の日にこだわらず、前後にずらしてご来店下さいませ。

7月も宜しくお願いします🙇

今月の厨房メンテナンスは、第二週目です。

書き入れ時なんですが、こんな時期だからこそしっかり清掃して整えたいので、、

ご迷惑をお掛けしますが、

どうぞ宜しくお願い致します🙇

 

本日(6/28)夜の部より新仔鰻 ご提供

平素より、伊勢梅にご来店下さいまして誠に有難うございます。

三河一色産、新仔鰻が入荷致しました。

本日(6/28)夜の部より、当店の鰻メニューは、ランチやテイクアウトも含め、鰻メニュー全般、新仔鰻になります。

養殖場の中で今年生まれ育った若い鰻の中に、餌を巡っての競争を勝ち抜いた、ダントツに成長が早いパワー集団がいて、これが新仔鰻です。

若いうちに大きく育ち、皮も柔らかく、身も脂が乗り、小骨も少なく、AAAの鰻です。そこが大人の鰻とは異なるところで正直、毎年高いです。。

まだ鰻は価格維持をと考えておりましたが、今年に入った動向を考えますと、改定へ踏み切らざるを得ないと思い、新仔鰻の入荷を待って、

本日(6/28)夜の部より、鰻メニューの価格を改定させて頂きます。

この時期だからこそのパワフルでフレッシュな鰻さん達ですので、是非ご賞味頂きたいです。

今後も、安心安全に、美味しいお料理をご提供し、お客様により満足を感じて頂けるよう努めて参りたいと思っております。どうかご理解賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

豊橋へ一狩りいこうぜ!飲食店キャンペーン

 

参画店舗になりました。

当店からのんほいパークさんへは車で約5分!

行き帰りの店内飲食、テイクアウトも大歓迎です。

美味しい料理を作ってお待ちしております!

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【キャンペーン内容】

①参画店舗を利用する。

②1会計につき、引換券を1枚ゲットする。

③異なる店舗で3枚集めて、観光案内所で缶バッチと交換。

期間:6/1(土)~7/31(水)

https://recommend.jr-central.co.jp/oshi-tabi/jrc_cap/toyohashi/event/insyokutencpn.pdf