"直焼き"にこだわった鰻 季節折々の和風料理 各シーンに合わせてご提供致します

伊勢梅｜この手で捌き 串を打ち 炭で焼く

お知らせ

本日夜の部は、お客様の安全確保のため、休業致します。お店の前の道が、川のようになってます。皆様、ご安全にお過ごし下さいませ。

6/2㈮夜の部　臨時休業

2023年5月14日　お母さんに感謝ですね♡

おはようございます☀昨日の㈬は、通常なら定休日！GWなので営業で、お客様にご来店頂きました、有難うございました🙇さてさて伊勢梅の一週間は、毎週㈭から始まるのが習わし😄なので、炭場周り、油周りだけは、㈫㈬のうちに小掃除しています。㈭は絶対ピカピカにした厨房から始めたい意気込みで、昨夜営業終了後、若は黙々と、大将は賑やかしく整えていましたよ💦有難う😂全体掃除の、月イチ厨房メンテナンスはまた改め

もうすぐ開店！

こんにちは😄GWに入ります👍5/3㈬も休まず営業致します。営業時間も通常通り、・11:00~13:30(L.O) 　14:00まで・17:00~21:00(L.O) 　22:00閉店です。通常の平日ランチメニューですが、③鰻丼ランチ￥2,700(￥2,970税込)④鰻の小丼＆鰻の有馬煮茶漬￥2,700(￥2,970税込)のご提供は有ります。その他のランチは、5/8㈪からまたご用意させて頂きます

5月営業カレンダー

本日🌃の営業は、都合により、21:00閉店(20:00ラストオーダー)とさせて頂きます。ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願いします。

4/21㈮夜の部、1時間早く終了。

こんにちは😄本日4/20㈭は、舞阪より、もち鰹   入荷です🐟暑いですね💦今週は６月並み、来週は３月並みと、📺で言ってました。GW前に、体調崩されませんように、気をつけて下さいね😉

本日のもち鰹は、舞阪！

こんにちは😄本日4/17㈪、こんなに風がびゅーびゅーなのに、伊良湖より、もち鰹   入荷しました！！快晴でも入荷が無い日もあるし、全く予測がつきませんね😅先週末は、人数少なく営業してましたので、せっかくお電話掛けて頂いても出られないことも有り、大変失礼してしまいました、、すいませんでした🙇平日夜は、割りとゆったりしてますので、お勧めです😌

本日4/17㈪もちがつお入荷！

こんにちは☀本日、11日㈫の🌃の部〜12日㈬にかけ、厨房メンテナンス休業をさせて頂きます。毎月一度、ご迷惑おかけ致しますが、バリバリお掃除や、点検をしたいと思います💨宜しくお願い致します🙇

厨房メンテナンス休業のお知らせ

こんにちは〜🌸本日 3/31㈮、伊良湖より、もち鰹🐟入荷しましたので、取り急ぎ御案内致します😄刺し身の画像は前回のpickです、すいません、いつも撮り忘れてしまって💦”もちがつお”とは？ 一言で言えば、”採れたてのかつお”　の事を言います。 鮮やかな色と、モチモチな食感を持ち合わせてて、この時期を待ちわびるかつお好きな方はとても多いです。 伊良湖市場の競り（せり）が１３時なので、 もちがつ

もちがつお入荷！

おはようございます☀毎度ご来店、有難うございます🙇本日3/11㈯の営業ですが、終日、ご予約のお客様のみの営業とさせて頂きたいと思い、ご連絡致しました。既にご予約頂いているお料理を、安全にご提供して参りたいと思います。力不足で、大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます🙇

本日3/11㈯は、  ご予約のみの営業となっております。

３月に入り、より春めいて来ましたね🌸色々なお出かけに、伊勢梅で、春を満喫しませんか？3月の休業日は、毎週水曜日の他、14日㈫夜の部～15㈬に掛け、厨房メンテナンス致します。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

ホタルイカ、あさり、フキ、イワシetc

脂ノリノリのイワシ入荷👍開いて七輪の上で干しました🤗炭で炙り🔥美味でございます〜😋

イワシの一夜干し　出来ました！

全国飲食業生活衛生同業組合連合会(長💦)「全飲連　冬の大感謝祭2023」が始まりました！抽選で、皆様の得意とするPayをプレゼントするキャンペーンです。期間中に対象店舗を合計2回利用して、レジ場のQRコードを読み込み、ポイントを2つ集めるごとに応募できます。応募したその場で当落が判明し、その場で獲得出来ます。二回当選するまで、何度でも参加出来ますよ。是非、チャレンジしてみて下さいね。

選べるPayプレゼントキャンペーン！

お待たせ致しました🙋「土手煮」仕上がりました〜👍週末売り切れすいません💦土手は、ニンニク、生姜、玉葱をどっさり摩り下ろして煮込んでいますので、身体も温まり、元気も蓄積しますよ💪何とも言えない美味しさ😆リピートの多い一品です。そして、今年も、名酒🍶其の一、入荷しました。◎「久保田  千寿」吟醸生原酒/新潟県/一合895円(税抜)生酒ならではの、フレッシュ感。原酒ならではの、濃厚な味わいと

絶対食べたい「土手煮」👍

こんにちは😄年末年始、沢山のお客様にご来店頂きました。有難う御座いました🙇ご来店下さりながら、お席が取れなかったお客様、また、こちらの力不足で、お電話に出ることが出来ず、折返しのお電話も出来ずに失礼をしてしまったお客様、、大変申し訳ございませんでした。。いつまでたっても反省点ばかりの伊勢梅ですが、新しい年も、まだまだ頑張らせて頂きます。でも実は、大将と女将は、共に兎年🐰(還暦)✨💦少ーしず

明日１/12㈭よりランチ始まります！

遅れ馳せながら💦新年、明けましておめでとうございます🎍気持ちを新たに元旦夜の部より商い中です💪本年もどうぞ宜しくお願い致します🙇

新年！うさぎ年🐰

大晦日✨今年も残すとこあと僅かとなりました。一年、ご愛顧頂きまして、誠に有難うございました。昨日で商い納めで、今日はお正月の準備にあてております。新年は、明日元旦17:00より開店致します。美味しい笑顔になって頂けるよう、気持ち良くお過ごしいただけるよう、来年も頑張りたいと思っております。どうぞ宜しくお願い致します。まだまだ何かと落ち着かない日々の中ではありますが、どうぞ元気に良いお年をお迎えくだ

今年一年、ありがとうございました。

こんにちは😄本日12/13㈫夜の部〜14㈬にかけ、月１厨房メンテナンスで休業となります。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願いします。今月の平日ランチは、12/27㈫までで、ランチ始まりは、1/12㈭からです。年末年始は、※１２/２８(水)　営業※１２/３１(土)　休業※１/１(日)　　１７：００～２０：００ L.O※１/２(月)～１/１０(火)　・４(水)営業　　１１：００～１３：３０ L.O

12/13㈫夜の部〜14㈬厨房メンテナンス休業

こんにちは😄 今年も余すところ、一ヶ月を切りましたね。  １２月の営業カレンダーと、 年末年始の営業のご案内です。    ※１２/２８(水)　通常営業 ※１２/３１(土)　休業 ※１/１(日) 　　１７：００～２０：００ L.O ※１/２(月)～１/１０(火)　・４(水)営業 　　　　１１：００～１３：３０ L.O 　　　　１７：００～２０：００ L.O ＊１/１１(水)休業 ＊１/１２(木)よ

12月のカレンダーと年末年始について

今週は書き入れましたよ👍真鱈の白子天婦羅👏先週末、真鱈の白子が入荷したのに、メニューに書き忘れてしまい、大失敗😣常連様に恐る恐る口頭でお伝え(お願い？)しながらでしたが、即完売出来ました💦すいません💦有難うございました🙇…😳70周年記念として、鰻メニュー10％OFF期間も、11/29㈫までとなります。父母の事や、駅前にあったころの事や、こちらに移転してきた頃の事など、お客様の方からお

真鱈の白子　入荷！

お待たせ致しました！三重県浦村産のカキ🦪入荷👍カキフライ定食始まりました🙌ここ数年、温暖化の影響でカキの育成が不安定で、今年も開始が遅れてました。小粒からスタートですが、やっぱり浦村🦪旨い😆待ってた甲斐あります👍セル牡蠣も入荷👍こちらは三陸産です。当店は蒸してご提供致します(10年程前から温暖化のため決めてます)。・ねぎポン酢でお召し上がり・レモンを搾ってお召し上がり・何も付けずにお

やっと牡蠣！

昭和27年、豊橋駅前で「伊勢梅うなぎ食堂」として始まり、57年に岩西に移転して参りまして、おかげさまで今年、創業70周年を迎えることとなりました。これも、多くのお客様のご指導とお力添えのおかげと深く感謝致しております。今後とも、何卒ご支援ご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。つきましては、創業70周年感謝月間として、11/3㈭～11/29㈫の期間、　鰻メニュー10％OFF（テイクアウトも可

おかげさまで創業70周年

明日から10月ですね🍁今年も大分からドッサリ「かぼす」が届きました。この時期にしか味わえない、【生搾りかぼすハイ】はいかがですか？ここへ来てまた暑さが戻ってまいりましたので、気持ちが良いですよ😊今週1㈯、2㈰は、伊勢梅のあるここ岩屋町はお祭り。前に位置する氏神様、大山津美神社で、手筒花火が奉納されます。桜ヶ丘高等学校の吹奏楽部の協演もあります。気候も良さそうですし、是非お出かけになってみて下さ

今年もドッサリかぼす！

９月になりましたが、まだまだ蒸し暑さが残る日々ですね。夏の疲れを癒しに、ランチに、お夕食に、どうぞお出かけ下さいませ。ランチでリピートの多い「煮ぅめん」ですが、お出汁は、新鮮な魚のアラで取った潮汁です。夜の部のメニューには載っていませんが、お声掛け下されば単品でご提供しております。今月初旬には、厨房メンテナンスのため、連休となります。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

９月の営業カレンダー

毎度、ご来店下さいまして、有難うございます。お休みしていた、平日ランチ始まりました。お休み中、ランチの再開のお問い合わせを多く頂きました。長らくお待たせ致しましてすいませんでした。ご満足頂けるメニューを、日々考え、精進して参ります。今後とも宜しくお願い致します。

平日ランチ再開

こんにちは😄明日より、お休みしているランチのうち、③鰻丼ランチ　　¥2,700(税込¥2,970)④鰻の小丼&鰻の有馬煮茶漬け　¥2,700(税込¥2,970)を再開します。また、本日🌃の部から、お休みしていた単品の炭火焼き(太刀魚、鯖、帆立貝柱など)入荷です🐟※テイクアウト可今月の日本酒は、銘柄が変わり、和歌山県より入荷の、「兆久」純米生貯蔵酒です🍶来月上旬、8/4㈭は、二の丑です。まだ

③鰻丼ランチ④鰻の小丼&鰻の有馬煮茶漬け  再開！

今年は、創業７０周年の年。鰻を代々に渡り、変わらぬご愛顧を賜りまして誠に有難うございます。今年は、長引くコロナ禍、世界情勢が重なり、先々が不安で、戻ってきた梅雨のようにすっきりしなくて、何とも言えない７月ですね。そんな中でありながら、今年当店は、鰻メニューに付きまして、７/２１㈭より平成２４年以来の価格改定に踏み切る事になりました。。価格の幅に付きましては、一割前後になります。当ホームページにて、

22.7.20㈬定休日　土用丑前の思い。

平素より、伊勢梅をご利用下さいまして有難うございます。この度は、・当分の間お休みするメニューと、・鰻メニューの価格改定の時期をお知らせ致します。◎本日(7/14木)より順次お休みしていくメニュー単品　・太刀魚、ぶりかま、鶏もも、炙り野菜等の焼き物は、今週中から順次。　・あさり酒蒸し等の春メニューは来季まで。◎7/16㈯よりお休みするメニュー（再開は未定）ランチ全般・①煮ぅめんランチ・②鰻の小丼と煮

ランチお休みと、鰻の価格変更について

口癖になってしまう〜〜暑い💦暑い😰炭場のある厨房は、５０℃🔥それはもう大変な暑さ😣マスク😷はごめんなさい🙏外さないと危険レベル🥵涼しいホールへ行く時は、😷します。どうかご容赦願います🙇大将🙇息子さあ、今月23㈯は、土用丑の日👍しかし、もうこの暑さで、待ち切れない！長くなりそうな夏を乗り切るため、早めに元気をチャージしに来て下さいね🙌

7月のカレンダー

今年も、静岡から、「若竹」〜夏詣酒　入荷しました。純米吟醸原酒　17度以下引用6月30日、一年の半分という節目に、半年間の無事に感謝し、残り半分の平穏を祈るべく、無病息災を祈念したお酒です。去年の今日って、こんなに暑かったでしょうか？長い夏になりそうですね💦どうか、ご自愛下さいませ。

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