残暑お見舞い申し上げます。
まだまだ暑い日が続きますね。
そんな中、
「松茸の土瓶蒸し」¥1,900(¥2,090)
始まりました🍁

土瓶の中は、
松茸、鱧（はも）、海老、鶏、銀杏（ぎんなん）、三つ葉　そして…すだち

何と言っても、お出汁が最高！
ひと足先に、秋を満喫して下さいね🍂

◎土瓶蒸しのお召し上がり一例
1、一杯目は先ず、おちょこにお出汁を注ぎ、そのままのお味を吟味します

2、二杯目は、注いだおちょこの方に、一滴、すだちを落とし、1との変化をお楽しみ下さい

3、蓋を開け、お箸で中の具をお召し上がり下さいませ

4、あとは、お気に入りにお任せいたします

近年は、高騰を理由に、秋の旬メニューをお休みしていましたが、
特に復活のお声が多かったのが、
「松茸の土瓶蒸し」で、去年からまた始めさせて頂きました。

少しずつ色々な秋メニューをお知らせして参りますので、
是非、伊勢梅に、夏の疲れを癒しに来て下さいね✨お待ちしています。
これからも、お気付きの声をお寄せ下さい。
宜しくお願い致します。